品味雙重加碼 入手最佳時機 高原騎士2016中秋禮盒雙雄 霸氣上市
.jpg)
時序又將來到月圓人團圓的佳節時刻，中秋節與三五好友相聚，品味獨具的伴手禮一定少不了。於此，賦有維京靈魂的奧克尼單一麥芽威士忌高原騎士，特別精選品牌旗下高原騎士12年、Dark Origins兩款最經典的佳釀，悉心打造兩款與眾不同的2016中秋禮盒，兩款威士忌品味雙重再加碼，讓喜好在歡聚時刻小酌的您無須再猶豫，現在就是最佳入手時機。
北歐維京文化的完美延續 高原騎士12年中秋禮盒
高原騎士酒廠位處於北緯59度的奧克尼群島，由於當地受到北歐維京文化影響深遠，因而造就與蘇格蘭本島大異其趣的製酒精神，高原騎士12年單一麥芽威士忌2016中秋禮盒即以此為靈感，其外包裝忠實呈現剽悍的維京文化特質，外盒右方的龍紋圖騰，象徵著品牌勇於冒險、不畏艱難的維京戰士精神，而黑色石紋底色則襯托出品牌旗下酒款獨特且層次豐富的口感，光是包裝設計就別具意義，隨盒附贈的鬱金香聞香杯，更是啜飲這款威士忌的最佳品味良伴。
至於酒款本身，高原騎士12年瓶身上的立體品牌標誌，乃是以12世紀維京盾牌的形狀為發想，它代表了高原騎士正直、堅持的精神。大衛．布魯於《威士忌手冊》如此形容這款威士忌：「一種美味、帶有石楠花、香甜調味、果實皮/果醬的綜合蜜糖味，以及一絲泥煤煙燻味。誘人的一杯，混合了奶油糖、乾燥香草以及石楠花糖蜜，以一絲泥煤味捆緊在一起。」因此，高原騎士12年無疑是一款與中秋美食百搭的威士忌作品。
探索創始者的強悍特質 高原騎士Dark Origins中秋禮盒
另一款經典佳釀傑作Dark Origins，則是高原騎士於2014年推出的無年份威士忌，創作靈感來自200多年前品牌創辦人Magnus Eunson強悍勇敢的個人特質。依循如此概念，全新的2016中秋限量禮盒，在外觀上反映瓶身霧面黑搭配銀色系logo的時尚元素，左方配置了高原騎士創辦人Magnus Eunson的頭像，相當醒目。值得一提的是，隨盒同時加贈限量威杯與皮革杯墊，其中杯墊乃是出自知名手工皮件WOTANCRAFT沃坦匠藝獨家設計製作，藉由職人手工匠藝，巧妙烘托出高原騎士結合古老傳統與精湛釀造工藝的極致完美。
回歸到酒款，被譽為高原騎士核心代表作的Dark Origins，是一款採非冷凝無過濾的單一麥芽威士忌，酒精濃度 46.8%。它採用的首次裝桶歐洲雪莉桶數量佔了80%，較高原騎士12年多出一倍，以自然方式產生更深的色澤，並散發出雪莉桶的清香，以及一絲絲巧克力的濃稠感，呼應產品不凡的原創概念，當然，還有品牌令人熟悉且喜愛的奧克尼煙燻甜美口感。選擇與Dark Origins共度中秋佳節，在細細品味之間，必定能讓親友相聚留下愈加美好的回憶。
.jpg) |
高原騎士12年單一麥芽威士忌品飲特色  酒精濃度：40%色澤: 金黃琥珀色 香氣: 具有獨特的石楠蜂蜜口感及煙燻泥煤風味 口感: 圓融的煙燻甜味和全麥芽風味 餘韻: 挑逗舌尖，甘美的石楠蜜香，由Jim Murray（Whiskey Bible作者） 提名「 超乎水準，幾乎是接近完美的單一麥芽威士忌 。」 2016中秋禮盒建議售價：NT$1,250 |
 |
高原騎士Dark Origins品飲特色  酒精濃度：46.8%色澤：濃郁的桃花心木色 。 香氣：雪莉辛香與熟透香蕉，搭配烘烤榛果與烤蘋果氣味。 口感：平衡，第一口感受到泥煤香，慢慢演變成野櫻桃、暖黑巧克力的口感。 餘韻：持續性的甜美煙燻味。 2016中秋禮盒建議售價：NT$2,800 |
關於高原騎士
1798年成立於奧克尼群島的高原騎士，是世界上緯度最高的蘇格蘭威士忌釀酒廠。200多年來，高原騎士酒廠結合了古老的傳統和最精湛的手工藝，以期達到盡善盡美的境界。品牌出產的12、18、21、25、30和40年陳釀單一麥芽威士忌，一直以來都深受鑑賞家和專家的一致好評。高原騎士歷年來的各款佳釀屢穫殊榮，其中高原騎士18年在2009年和2005年《烈酒雜誌》的世界前115名烈酒中，被美國酒評專家保羅帕寇特（Paul Pacult）列為世界最佳烈酒。
2016年，高原騎士Ice-Edition年在「終極烈酒大賽」（Ultimate Spirits Challenge）中榮獲單一麥芽威士忌分類99分的最高推崇，以及分類最佳表現的主席獎。歡迎加入高原騎士台灣臉書粉絲專頁：https://www.facebook.com/HighlandParkTW
造就高原騎士佳釀的五大基石：
- 透過百年傳承手翻麥技術，使得麥芽得以均勻接觸奧克尼強勁的海風，讓威士忌具有獨特的風味，以及香氣均衡的層次。
- 富含香氣的泥煤賦予濃郁的花卉般甜味，極其美味誘人。
- 低溫熟成環境為高原騎士單一麥芽蘇格蘭威士忌增加了滑順的口感。
- 雪莉橡木桶有助於為高原騎士帶來獨特的豐富性和多層次複雜口感。
- 酒質的和諧首先確保高原騎士風味與品質的一致性及均衡，接著在4°C的溫度進行過濾(非冷凝過濾)，確保最佳口感。
